首先，关于这个“偷香”是出自《晋书·贾充列传·(孙)贾谧》，贾充就是这个词语典故的主人公。虽然贾充并不是偷情之人，但是贾充却因为香，发现了自己的女儿和别人男子偷情的事情。

根据这个典故的记载，贾充有一个小女儿，名字叫贾午。有一次一位叫韩寿的人在贾充的宴请宾客名单中，后来这个小女儿贾午在宫门中窥探，发现了这个韩寿，于是就喜欢上了这个人。甚至是通过婢女告知了韩寿贾午的心意，然后让韩寿晚上去她的住处！这在古代，完全就是属于偷情行为。

后来他们两个人就开始偷偷交往。一天，西域人进贡一个香囊，这个香味可是非常浓烈，一旦沾染在身上，味道要很长时间才能褪去。结果这个贾午就直接将贾充的这个香囊偷去送给了韩寿。这让韩寿身上充满了香味。后来贾充见到韩寿后，闻到了身上的味道。发现自己的女儿竟然和韩寿私通！后来大家就把这个“偷香”指代女子爱悦男子，或者男子与妇女私通。